朝食欠食の増加や食事内容の簡素化等、食生活に課題の多い大学生を対象に食育啓発活動を実施しました。

野菜を取り入れた朝食メニューの試食や調理器具・火を使わずに短時間で作れるメニューの調理体験をしました。

管理栄養士の指導により朝食摂取の必要性が理解でき、食生活・生活習慣改善に向けた意識づけができました。

当会のテーマである「いきいきと自分らしく生きるために」の内容に沿った講演となり、大変興味深く聞くことができました。